오늘은 저탄고지 도시락 시리즈 중 브리또 만들기입니다! 매일 아침 1분 1초가 급한 직장인들에게 도시락 만들기는 여간 귀찮은 일이 아닙니다. 그렇다고 매일 똑같은 도시락 싸가기에도 질린 키토인들을 위해 준비했습니다. 카사바 가루를 이용한 키토 브리또 만들기 입니다. 저는 카사바 가루를 반죽하여 직접 브리또를 만들었지만, 키토몰에서 구매하셔서 간편하게 후뚜루 마뚜루 만들어도 된다는 거! 저탄고지 식이긴 하지만 식당에서 판매하는 […]
저탄고지 김밥 만들기(feat. 향긋한 봄나물)
안녕하세요! 코로나 때문에 집콕인 요즘입니다. 오랜만에 봄 나물을 잔뜩 넣은 저탄고지 김밥만들기 레시피로 돌아왔어요! 키토제니식을 하면서 다양하게 음식을 만들어 먹는 것도 일상의 큰 행복 중에 하나랍니다. 아래 사진 중 왼쪽에 있는 김밥이 저탄고지식 김밥이에요! 학교 급식소로 납품되기로 한 채소들이 코로나 19로 인해 납품되지 못하면서, 재고가 잔뜩 쌓였다는 이야기를 듣고 어머니께서 채소를 잔뜩 주문하셨어요. 길거리에서 구매한 […]